上海粮油市场流通信息监测周报(2021.2.15-2021.2.21)

本周，批发市场大豆油价格小幅上涨，优质粳米、普通粉价格小幅回落；零售市场面粉、花生油、大豆油价格小幅上涨，大米、菜籽油、玉米油和葵花籽油价格不同程度回落,总体平稳。

   一、 大米价格

  （一）批发

   本周本市重点监测的批发市场优质粳米成交均价为6.34元/公斤，周环比下跌1.06%，同比下降6.07%；普通粳米成交均价为4.35元/公斤，价格与上周持平，同比上涨6.36%。

  （二）零售

   本周本市重点监测的零售市场网点10公斤装大米均价为61.78元，周环比下跌1.30%；5公斤装大米均价为45.79元，周环比下跌1.33%。

   二、面粉价格

  （一）批发

   本周本市重点监测的批发市场特一粉均价为3.66元/公斤，价格与上周持平，同比上涨0.27%；普通粉均价为3.81元/公斤，周环比下跌2.46%，同比下降4.27%。

  （二）零售

   本周本市重点监测的零售市场网点1公斤装面粉均价为10.89元，周环比上涨1.19%；5公斤装面粉均价为29.70元，周环比上涨1.87%。

  三、食用油价格

 （一）批发

  本周本市重点监测的批发市场桶装5L大豆油成交均价为48.50元，周环比上升0.89%，同比上涨14.42%。

   （二）零售

    本周本市重点监测的零售市场网点桶装5L花生油均价为150.26元，周环比上涨2.11%；桶装5L菜籽油均价为79.10元，周环比下跌1.92%；桶装5L玉米油均价为72.02元，周环比下跌0.58%；桶装5L葵花籽油均价为77.45元，周环比下跌0.64%；桶装5L大豆油均价为52.14元，周环比上涨2.06%。